Бокалы и фужеры

Как известно, на вкус и запах вина или другого утонченного напитка оказывает значительное влияние бокал, из которого происходит дегустация. Профессионалы утверждают, что имеет значение не только форма, материал и объем бокала, но даже цвет – он способен подчеркнуть вкусовой букет вина или шампанского, или же, наоборот – не дать возможности получить полное удовольствие даже от самого лучшего и дорогого напитка с большой выдержкой.
Именно поэтому вопрос емкости для элитных алкогольных напитков стоит весьма остро. Если вы хотите купить бокалы действительно хорошего качества, нужно знать, как правильно их выбирать.
Как выбирать бокалы?
Для начала нужно оценить полезный объем бокала. Например, если вы любитель красного вина, вам следует обратить внимание на бокалы с объемным диапазоном в 120-150 миллилитров. Если же вы предпочитаете белые вина – в таком случае оптимальный показатель объема для ваших бокалов находится в пределах 60-90 миллилитров. Как правило, вино разливается в бокалы при помощи специальной салфетки, которой оно придерживается рукой. При этом бокалы не наполняются доверху – достаточно наполнить лишь